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食堂承包运营投标方案(完整技术标 1192页).doc,食堂承包运营投标方案,第一章 整体服务方案第一节 食材采购及管理第二节 用餐管理第三节 日常工作管理第四节 员工培训第二章 成本稳定方案第一节 成本控制方案第二节 标准餐菜品搭配说明第三节 早、中、晚餐单第四节 节假日餐单第三章 投诉处理第一节 师生投诉意见处理流程第二节 问题反馈及后期整改第四章 餐饮浪费措施第一节 宣传氛围营造第二节 优化供餐服务第三节 强化现场管理 贡献者： 匿名用户
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